SÚP LƠ BABY

Mô tả

Súp lơ baby còn có tên gọi khác là bông cải baby. Đây là loại siêu thực phẩm bởi giá của nó không những cao hơn các loại cải thường và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người sử dụng.

Có thể nói là “đắt xắt ra miếng”, súp lơ baby sẽ làm đa dạng khẩu phần ăn mỗi ngày của gia đình bạn. Cùng tìm hiểu chi tiết về công dụng, các món ngon làm từ bông cải baby này nhé!

Tìm hiểu về súp lơ baby

Súp lơ baby thuộc loại rau xanh, nó được lai tự nhiên giữa súp lơ và cải rổ. Chính vì thế mà hình dáng của nó tương đối giống với súp lơ loại bông nhỏ, có cọng dài, nhìn thanh hơn. Nhiều người hay nhầm lẫn súp lơ baby với loại súp lơ non nhưng thực tế thì không phải như vậy.

Bông cải baby được một công ty ở Nhật Bản trồng vào năm 1993. Đến tận năm 2014, bông cải baby mới bắt đầu có mặt ở nước ta. Từ lúc xuất hiện, súp lơ baby đã trở thành siêu thực phẩm yêu thích của chị em nội trợ Việt bởi vị ngọt, mềm trong cả phần bông và thân.

Thông thường súp lơ baby trồng bên trong nhà kính, chỉ dùng phân hữu cơ. Trường hợp cây bị sâu bệnh thì sử dụng các chế phẩm sinh học, tránh tuyệt đối các loại thuốc trừ sâu. Dó đó nó mới được gọi là siêu thực phẩm, siêu sạch, cực kỳ an toàn cho sức khẻ.

Tác dụng của súp lơ baby với sức khỏe

Súp lơ baby ngày càng phổ biến và được tin dùng bởi công dụng mà chúng đem lại gấp rất nhiều lần so với loại thông thường. Một số tác dụng có thể kể đến như:

Phòng ngừa ưng thư

Súp lơ baby có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, trong đó có ung thư dạ dày. Bông cải baby có các hợp chất ngăn ngừa sư xâm chiếm của vi khuẩn H.Pylori trong đường rượt. Loại vi khuẩn này là nguyễn nhân chính dẫn tới ung thư dạ dày..

Các nghiên cứu cho thấy, trong súp lơ baby có chất sulforaphane có tác dụng ổn định các bất thường về methyl hóa DNA. Trên tờ Plos One đã công bố 1 nghiên cứu: ăn 4 lần / tuần súp lơ xanh baby giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Ổn định huyết áp và tốt cho thận

Chất Sulforaphane có trong bông cải baby còn giúp ổn định huyết áp, tăng cường cải thiện chức năng thận. Ngoài ra còn có nhiều hợp chất khác nữa có tác dụng tương tự chất Sulforaphane.

Cải thiện hệ miễn dịch, chống lão hóa hiệu quả

Lượng chất sulforaphane có nhiều trong súp lơ baby giúp cơ thể khỏe mạnh hơn khi dùng thường xuyên, nguyên do bởi sulforaphane là chất kích thích các yếu tố ngăn ngừa tình trang oxy hóa. Ngoài ra, chất này còn giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng, đẩy mạnh tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.

Phòng ngừa thoái hóa khớp

Chất sulfur có hàm lượng lớn trong bông cải baby giúp ngăn chặn những enzyme  gây tổn thương tới sụn. Các nhà nghiên cứu chứng minh rằng nếu thường xuyên ăn súp lơ baby trong bữa ăn hàng ngày sẽ làm chậm và phòng ngừa bệnh thoái hóa khớp hiệu quả.

Đặt mua rau củ sạch ở đâu?

Tại HCM làm sao có thể đặt mua rau củ sạch? rau củ quả an toàn ở HCM có đặt mua online được không? Rau củ thì có giao hàng tận nơi không? Rau sạch có bảo quản được không? Đặt hàng rau củ sạch bao lâu thì có? … đang là những thắc mắc của nhiều người trong khi giản cách xã hội được áp dụng tại HCM và nhiều tỉnh thành khác.

Khu Vườn Nhà Tui sẽ giúp bạn trả lời thắc mắc này

Tại HCM làm sao có thể đặt mua rau củ sạch, rau an toàn?

Hiện ngoài hệ thống siêu thị lớn có bán các sản phẩm rau, củ quả tương đối an toàn như Bách Hóa Xanh, CoopFood, … và dịch vụ giao hàng tân nơi thông qua dịch vụ đi chợ online qua Grab, Gojek.. thì các cửa hàng rau củ sạch cũng có mật độ khá dày trên địa bàn HCM.

Người tiêu dùng có nhiều lựa chọn để có được sản phẩm rau củ cho nhu cầu hàng ngày. Mà không phải đi đến những nơi đông người như chợ, siêu thị tránh tiếp xúc nhiều người

Rau củ quả an toàn ở HCM có đặt mua online được không?

Rau củ sạch ở HCM có đặt mua online được nhé. Có 2 hình thức đặt hàng đó là đi chợ online và đặt hàng trước.

Đi chợ online: bạn sẽ liên hệ trực tiếp với cửa hàng và mua những sản phẩm hiện có trong cửa hàng. Ưu điểm là nhanh chóng nhưng các sản phẩm thường ko đa dạng và có thể mua phải hàng qua ngày

Đặt hàng trước: bãn sẽ đặt hàng với cửa hàng danh sách rau củ cho 2-3 ngày và sẽ nhận hàng vào một số ngày cố định trong tuần. Đây là hình thức Khu Vườn Nhà Tui đang áp dụng. Nhờ ưu điểm mặt hàng đa dạng và đầy đủ, rau củ được thu hoạch mới theo đơn đặt hàng nên chất lượng và tươi ngon hơn.

Rau củ thì có giao hàng tận nơi không?

Nhờ sự phát triển của các dịch vụ giao hàng nên hiện gần như tất cả mọi thứ đều có thể giao hàng tận nơi, và rau củ sạch cũng không phải ngoại lệ.

Khu Vườn Nhà Tui nhận đặt rau củ sạch (Hữu cơ, VietGap, Thuận tự nhiên) và giao tân nơi tại HCM, free ship từ 10kg

Đặt hàng rau củ sạch bao lâu thì có?

Rau sạch nếu bạn đi chợ online thì chỉ sau khoảng 30′ từ khi mua hàng sẽ được ship đến tận nơi

Đặt hàng rau củ sạch tại Khu Vườn Nhà Tui thi sản phẩm sẽ được giao đến khách hàng 2 lần/ tuần vào thứ 4 và Chủ Nhật. rau sẽ được thu hoạch và đóng gói trước đó 1 ngày để có chất lượng tốt nhất.

Như vậy bạn sẽ phải đặt hàng trước ít nhất 2 ngày để hàng được giao đúng ngày. VD để nhận hàng vào t4 bạn sẽ đặt hàng vào t2, ngày t3 vườn sẽ thu hoạch theo đơn đặt hàng (nên ko nhận đơn mới kịp) đóng gói và gửi hàng từ Đà Lạt vào buối chiều.

Ngày t4 rau củ sẽ đến Sài Gòn vào sáng sớm, được kiểm tra một lần nữa và giao đến khách hàng trong ngày.

Rau sạch có bảo quản được không?

Không gì ngon hơn rau mới nhổ, cá vừa câu, gà vừa thịt.. nhưng đó là nhà bạn có sẵn vườn ao chuồng thôi. Thực phẩm nói chung và rau củ nói riêng thì tốt nhất chỉ nên dùng trong 2-3 ngày sau khi thu hoạch.

Chính vì vậy KVNT khuyến khích chỉ nên đặt rau củ đủ dùng trong vòng 3 ngày để giữ được chất lượng tốt nhất. Vì nếu để trong tủ lạnh và bảo quản tốt thì 1 tuần một số loại rau vẫn có vẻ tươi nhưng giá trị dinh dưỡng đã bị hao hụt nhiều.

Làm sao để đặt hàng rau củ sạch?

Làm sao để đặt hàng rau củ sạch của KVNT? để đặt hàng rau củ sạch bạn có thể đặt mua trực tiếp tại Website Bachhoasongxanh.com hoặc nhắn tin tại fanpage Khu Vườn Nhà Tui

Tìm mua rau sạch ở Hồ Chí Minh tại Khu Vườn Nhà Tui.

– Bách Hóa Sống Xanh là cừa hàng về các sản phẩm theo tiêu chí SỐNG XANH
– Fanpage: KHU VƯỜN NHÀ TUI
– Hotline: 0943753079