CÁ THU MỘT NẮNG

310.000 ₫

🏳️ Xuất xứ: Cà Mau

📦 Quy cách đóng gói: 1kg

🏍 Quy cách giao hàng: Vườn nhận đơn và giao hàng trong khu vực nội thành thành phố Hồ Chí Minh.

❄️ Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn đông tủ lạnh.

📝 Hướng dẫn sử dụng: Dùng chiên mắm tỏi, kho riềng, chiên sốt cà, rim nước dừa, chưng…

🌿 Danh mục sản phẩm: Hải sản – thịt

Danh mục: sản phẩm, HẢI SẢN - THỊT Thẻ: cải ngọt

Mô tả
Đánh giá (0)

Mô tả

Trước khi tiến hành chế biến cá thu một nắng, bạn cần tìm kiếm nguyên liệu để làm món ăn này. Để có thể chọn được cá thu tươi ngon nhất, bạn cần chú ý đến những điều sau:

Miệng cá: Nếu cá tươi thì miệng cá khép lại, không mở. Ngược lại, cá ươn miệng cá sẽ mở. Đây là cách dễ nhất để bạn chọn cá thu tươi.
Mắt cá: Đối với những con cá tươi, mắt sẽ hơi lồi, giác mạc có sự đàn hồi, trông rất có sức sống.
Mang cá: Cá thu tươi thì mang cá sẽ có màu đỏ, không bị nhớ hay có bất kỳ mùi hôi nào. Bạn chỉ cần nhìn qua mang cá để biết cá có tươi ngon không.
Thân cá: Điều đặc biệt ở cá thu chính là không có vảy cá nên để xác định cá tươi ngon hay không thì bạn có thể nhìn vào sắc da cá. Da cá tươi có màu bạc óng, có độ đàn hồi tốt.