You are currently viewing CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG ZONE
Chế độ ăn kiêng Zone

CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG ZONE

Theo tiến sỹ dinh dưỡng học Barry Sears – người từng là nhà nghiên cứu cho công nghệ sinh học tại viện công nghệ Massachusetts, Chế độ ăn kiêng Zone chính là nơi chúng ta tìm thấy “cảm giác tỉnh táo, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng”. Trên tinh thần vừa hỗ trợ giảm cân thành công, dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, The Zone được rất nhiều ngôi sao điện ảnh tuổi trung niên yêu thích và áp dụng.

Chế độ ăn kiêng Zone

Chế độ ăn kiêng Zone
Chế độ ăn kiêng Zone

Chế độ ăn kiêng Zone là một chế độ ăn uống có lượng đường huyết thấp, trong đó bạn giới hạn lượng carbs ở mức 35–45% lượng calo hàng ngày và protein và chất béo là 30% mỗi loại. Nó khuyến  khích chỉ ăn carbs có chỉ số đường huyết (GI) thấp. GI của thực phẩm là một ước tính về mức độ nó làm tăng lượng đường huyết của sau khi tiêu thụ thực phẩm đó.

Zone ban đầu được phát triển để giảm viêm do chế độ ăn uống, giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Cách thực hiện: 

Chế độ ăn kiêng Zone khuyến nghị cân bằng mỗi bữa ăn với 1/3 protein, 2/3 trái cây và rau nhiều màu sắc và một ít chất béo – cụ thể là dầu không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu ô liu, bơ hoặc hạnh nhân. Nó cũng hạn chế carbs có GI cao, chẳng hạn như chuối, gạo và khoai tây…

Giảm cân:

Các nghiên cứu về chế độ ăn có GI thấp khá mâu thuẫn. Trong khi một số người nói rằng chế độ ăn kiêng này thúc đẩy giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn, những người khác cho thấy giảm cân rất ít so với các chế độ ăn kiêng khác.

Các lợi ích khác: 

Lợi ích lớn nhất của chế độ ăn này là giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, chẳng hạn như giảm cholesterol và triglyceride… Một nghiên cứu cho thấy Chế độ ăn kiêng Khu vực có thể cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, giảm vòng eo và giảm viêm mãn tính ở những người thừa cân hoặc béo phì mắc bệnh tiểu đường loại 2

Nhược điểm:

Một trong những hạn chế của chế độ ăn kiêng này là nó hạn chế tiêu thụ một số nguồn carb lành mạnh từ nhiều nguồn thực phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe như chuối, khoai tây…Chế độ ăn kiêng Zone là một chế độ ăn uống có GI thấp giúp cải thiện nhiều dấu hiệu sức khỏe quan trọng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường

Một số chế độ ăn kiêng khác

Chế độ ăn kiêng keto

Chế độ ăn thuần chay

Chế độ ăn kiêng Paleo

Chế độ ăn Low Carb

Chế độ ăn kiêng Dukan

Chế độ ăn kiêng siêu ít chất béo

Chế độ ăn kiêng Atkins

Chế độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn

Trả lời